こんにちは

昨日、アクアドームのヨガ教室に行ってきました。
初めての体験で緊張していましたが、いざ始まってみると
これがまたチョーリラックス出来ました。
しかばねのポーズなるものが有るんですが余りのリラックスについつい
熟睡してしまいました。
日頃何かとストレスを感じて生活している方、一度ヨガを試してみては如何でしょうか

さて、ピュアリィ　ファクトリーではそろそろいい感じの小イワシが市場に入ってくるとの情報を
入手

市場に入荷次第来年分のアンチョビを仕込もうかと思っています。
今漬け込んでいるアンチョビも良い感じに熟成来てます。
今度作るのもより良い仕上がりになりそうで今からワクワク楽しみです。

ご期待下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾚｽﾄﾗﾝ　内山

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